La Fundación Rezero, ha presentado este miércoles, de la mano de su directora general, Rosa García y con el soporte de la Agencia de Residuos de Cataluña (ARC) un acuerdo clave para el fomento de la reutilización y lucha contra el plastico de un solo uso en los establecimientos comerciales. Así, los supermercados, cadenas y gremios de comerciantes catalanes que se adhieran al proyecto aceptarán los envases reutilizables que lleven los clientes para comprar a granel y evitar los envases de un solo uso.
La rueda de prensa prensa de presentación se ha producido en el contexto de la Semana Europea de Prevención de Residuos y en ella se ha anunciado que Ametller Origen, La Sirena, Veritas, Condis, Sorli, Grup Llobet, Gremi de Carnissers i Xarcuters de Barcelona i Província, Gremi de Peixaters de Catalunya y Gremi de Carn de Barcelona son los primeros firmantes que se han sumado al protocolo que, por primera vez reconoce el derecho de las personas que quieren comprar sin llevarse envases de un solo uso a casa.
A través del acuerdo, estas organizaciones se han comprometido a facilitar a los clientes que rellenen sus propios envases de productos dispuestos a granel com la carne, el pescado, las legumbres, los huevos, los zumos u otros alimentos.