La investigación innovadora del Brigham and Women’s Hospital de Harvard ha proporcionado resultados sorprendentes en relación con la vitamina D. Un estudio reciente indica que la suplementación diaria de vitamina D y ácidos grasos omega-3 puede reducir el riesgo de enfermedades autoinmunes, como la artritis reumatoide y la psoriasis, en un 22%. Este hallazgo es particularmente relevante en el contexto de la salud pública, ya que estas enfermedades afectan gravemente la calidad de vida de muchos adultos mayores.
Los expertos sugieren que, para prevenir enfermedades crónicas, los hombres mayores de 50 años y las mujeres mayores de 55 deberían considerar una dosis diaria de 2000 UI de vitamina D y 1000 mg de omega-3. Además, se aconseja realizar pruebas de sangre para evaluar los niveles de vitamina D y ajustar la suplementación según sea necesario. También es recomendable llevar una dieta equilibrada rica en alimentos que contengan vitamina D, como pescados grasos, yema de huevo y productos lácteos fortificados.
Enfermedades autoinmunes
“Es emocionante contar con consejos de expertos respaldados por datos científicos sólidos”, afirma Karen Costenbader, autora principal del estudio. “Ahora, tenemos una forma comprobada de reducir el riesgo de enfermedades autoinmunes, lo que podría transformar la salud de muchas personas”.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que la deficiencia de vitamina D no solo está relacionada con enfermedades autoinmunes. También se ha vinculado con problemas cardiovasculares y una mayor susceptibilidad a infecciones, lo que hace crucial abordar los riesgos ocultos asociados con esta deficiencia.
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